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lunes, 13 de febrero de 2017

LO MÁS DULCE... ¡EN ORO!


Hoy hemos querido seguir la línea de nuestro último post en oro y menta, y traeros las tartas más dulces con decoraciones en este elemento tan preciado.

Las parejas de hoy en día, han cambiado muchas veces a los clásicos muñecos de de tarta, por distintos cake-toppers con sus nombres, una frase o algún elemento representativo de la boda.  

Si vuestra idea es que no sea ningún tipo de símbolo, o nombre, estos ejemplos podrían funcionar:



Si lo vuestro es la naturaleza, puedes incorporar elementos de la misma en estos colores:





Podéis combinarla con otros elementos de la temática de la boda y colores como esta marinera, sobre el sol y la luna o una más real y de princesas:





Siempre podéis poner le clásico "Sí, quiero", vuestros nombres o las iniciales:








Pero a lo mejor lo que estáis buscando es que la propia tarta en sí sea la que lleve todo el peso del oro como en estas opciones:




Las flores suelen ser elementos decorativos importantes, por lo que pueden hacer del mismo cake topper y dar los toques dorados sobre la tarta.






















¿Alguna favorita?

Vía: Pinterest

jueves, 20 de febrero de 2014

TARTAS ALTERNATIVAS

Los dulces nos vuelven locos, y el mundo de los postres está de moda por lo que cada vez vemos más a novios que han querido adaptar sus gustos a sus tartas de boda. 
Hoy os vamos a proponer unas tartas alternativas en las que se pueden adaptar nuestros dulces favoritos y elementos no tan dulces.
Éste es el caso de la primera opción que os proponemos. 
Para los amantes del queso,os presentamos esta original versión de tarta de boda dónde catar distintos tipo, sabores y texturas.



La fruta es salud, así que estas tartas son perfectas para todos aquellos que piensan que la fruta es "la golosina de la naturaleza".



Por otro lado, un opción más elegante puede ser la opción de los macarons y sobre todo sin son en un colorido tan bonito como este



Algo con origen francés, también podría ser esta tarta de profiteroles con una pinta estupendísima.


Siguiendo con el dulce, una tarta de crêpes con unos frutos rojos de acompañamiento y un sirope:



Los amantes del chocolate estarán encantados con una tarta como esta hecha con bombones o la siguiente hecha con canutillos de virutas de chocolate.




Si tu boda es en verano, y sobre todo si tienes una temática playera, una tarta hecha con conos de helado. Hay que comerla pronto pero muy original.




Si tenéis opción, vuestro postre favorito puede montase como una divertida tarta, como esta de Crème Brûlée.

 
Los cake pops, al igual que los cupcakes, están ya a la orden del día en el mundo de la repostería, por lo que podéis animaros a hacer unas preciosidades como estas:

Las palomitas de colores pueden darle un toque salado y colorido a las tartas e incluso ser la base principal de las mismas:

Y lo mismo con el arroz inflado con chocolate blanco:



Aunque si tengo que hablar de una tarta deliciosa, ¿qué os parece esta de donuts?. 
Las podéis combinar con donuts de colores para que queden con los colores temáticos.


Vía: Pinterest

domingo, 4 de noviembre de 2012

LA TARTA PERFECTA

 
Hoy en día, para que una boda sea diferente y original hay que distinguirla por los múltiples detalles que los novios quieran preparar o diseñar para aportar ese toque personal de cada pareja.
 
Si bien es sabido que las bodas son un día único en la vida de cada persona, cada vez nos interesa más buscar en cada parte que compone la boda lo que más se adapta a nosotros y que a la vez sorprenda a los asistentes.
 
En EEUU, son los reyes de las bodas, planificando daca aspecto hasta el más mínimo detalle y uno de los elementos con los que están más acostumbrados a jugar es con la tarta de boda, en la que se gastan cientos y cientos de dólares.
La tarta no siempre tiene que ser parte del postre, ya que muchas veces se serviría en mesa un postre especial y emplatado, y la tarta sería primeramente para hacer un corte de la misma  con el resto de invitados.
El origen del famoso corte de la tarta es una tradición que proviene de la antigua Roma y que ha llegado hasta el día de hoy. Esta tradición indicaba que ninguna novia sería dichosa a menos que cortase ella la tarta con la espada de su marido, y que en ese instante, ella pediría un deseo mientras que el poniéndole la mano sobre la suya, de acompañaría en la buena fortuna.
Al ser un momento en el que los novios vuelven a ser el foco de atención, es perfecto sorprender con una preciosa tarta con cobertura de fondant, es decir, de estilo americano. Son tartas muy dulces que se pueden servir durante el baile para los que quieran y que sobre todo son diseños tan bonitos, que hasta muchas veces dan pena cortarlas.
 
 
Las más sencillas, juegan con pequeños detalles en flor, o les aplican las mismas flores naturales de los centros de flores para darle un poco de color. Normalmente utilizan una paleta de tonos claros para seguir mantenteniendo una estética romántica.

 
 
 
 
Hay colores que a primera vista, destacan porque muchas veces no son los más usados en eeste tipop de eventos. Es lo que sucede con el color amarillo. Tradicionalmente, no es un color con el que hacer se suelan preparar los detalles de los novios, flores, etc. Pero como veréis en estas tartas que tenemos a continuación, son colores que hacelas hacen destacar enomemente.
 
Los novios a los que le gusta el colorido, pueden aportarle confetti en los colores temáticos de la boda hechos con el mismo fondant, quedando una tarta sencilla y divertida a la vez.

 
 
 Son muchísimos los estilos en los que además se trabajan estas tartas, ya que las pueden montar incluso en formas como si se estuviese cayendo.
De entre los colores favoritos de muchas novias destaca el rosa y el fucsia. Aquí tenéis dos ejemplos bastante sencillos y elegantes.

 
En próximos post os hablaremos más profundamente de estas tartas, veremos más diseños de los que dejan con la boda abierta a cualquiera, pero me gustaría dejaros con esta tarta, ideal para una boda campestre, que usa a los clásicos "tortolitos" como muñecos de novios y que con las ramitas le da un toque más rural y natural. ¿a qué es original?

 
 
Imágenes e inspiración via: http://www.marthastewartweddings.com/